とりあえず予告

以下のような分類で随時更新していきたいと思っています。

種類別
・洋菓子
・和菓子
・パン
・珈琲紅茶他
・食材

目的別
・モーニング
・昼ごはん
・お店でおやつ
・夜ごはん
・夜お茶

地域別
・名古屋圏
・関東
・甲信越
・関西
・北陸
・中国四国
・九州沖縄

私にとっての美味しいもの

誰もが「美味しい！」なんて言うものなどありはしない。

ただ、私が食べたいのは
作り手自身、もしくは作り手と私を繋いでくれる人、のいずれかの方が
「愛しくてたまらない！」と私に訴えかけてくれるもの。
有名だとか、高級だとか、そんなことは関係ない。

食べ手だけが幸せを感じるのではなく、
作り手と食べ手は対等な関係でなければならない。
作ってくださる、届けてくださる方たちが幸せでなければいけないはずなのに。

様々な環境の下、悲しくなる出来事が多いけれど、
作り手の方の感じる切なさ、やるせなさは如何ばかりだろうと。
その方々に、ただ「ありがとう。」を伝えたいだけ。それだけなのに。

私にとって美味しいと思うものが、このサイトに目を留めてくださった方にも
愛しいと思っていただけることがあれば・・・と願っています。